寺田 真二郎

SHINJIRO TERADA

寺田 真二郎
料理研究家
生年月日 1983年8月29日
出身地 愛知県安城市
所有資格 日本茶アドバイザー資格
調理師資格取得後、食品会社勤務、カフェ店長などを経て、2009年より料理研究家として活動。
各料理雑誌はもちろん、ファッション誌などでも特集を組まれるほどで、料理教室は常に満席の人気。
お手軽で簡単にできるのに美味しく華やかにみえる料理をはじめ、節約料理、
アジア料理など、和洋中を問わず得意とする分野は幅広く、中でも特に
時短テクニックや驚きのアイディアを活かしたレシピが好評。
TBS「ひるおび!」のコーナーでは3年間レギュラーを務め、主婦を対象に
「時短」や「節約」料理を紹介。
料理番組レギュラーは数多く、活動開始から途切れることなく連続出演継続中。
現在、テレビやイベント出演、雑誌連載などで活躍する一方、WEBや企業との
商品プロデュース・レシピ開発も多く手がけている。
実家が、緑茶の製造販売業を営んでおり、自身も日本茶アドバイザー資格所有。
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BOOKS
《著書》
・「男を満たす最強の手料理」文響社
・「10minutesもてなしつまみ もてなしごはん」主婦の友社
・「美男料理〈イケメンCooking〉」ぴあ
・「真ちゃんの時短レシピ100」おはよう奥さん編集部
・「キレイの台所」主婦と生活社
・「2品献立からお弁当まで ひと口コンロで満足ごはん」家の光協会
・「真ちゃんのうちにご飯食べにこない?」カンゼン
・「真ちゃんの鍋ひとつでカンタンうまい料理」大和書房
ほか
DISCOGRAPHY
MEDIA
《レギュラー出演》
・女性チャンネル♪LaLaTV「メンズキッチン」
・ITC「石川さん情報Liveリフレッシュ」
・ZTV「おしえて先生」

《TV出演》
・NHK「ニュースシブ5時」
・NHK「あさイチ」(2019,2013,2012)
・NHK「きょうの料理」(2014,2013,2012)
・NHK「キッチンが走る!」(2014)
・NHK「ワラッチャオ!」(2014/03-2015/06)※不定期
・NHK「ひるまえほっと」(2011(初)-2017/01-05)「かんたんごはん」コーナー出演
・NHK「カレーの国の王子様」(2009/05/09-05/30)
・日本テレビ「スッキリ!!」(2012,2011)
・日本テレビ「ZIP!」(2011)
・テレビ朝日「おかずのクッキング」(2013)
・テレビ朝日「お願いランキング」(2016,2014,2012,2010/05-07)
・テレビ朝日「BeauTV VOCE」(2015,2013,2012)
・TBSテレビ「白熱ライブ ビビット」(2016/09-2017/02)
・TBSテレビ「ひるおび!」(2010/09-2012/10,2013/09/20)
・TBSテレビ「モニタリング」(2015)
・TBSテレビ「はなまるマーケット」(2011)
・フジテレビ「バイキング」(2015)
・フジテレビ「ハンサムキッチン」(2010-2014)
・テレビ東京「キレイの台所」(2011/04-09)
・TOKYO MX「5時に夢中!」(2010/10-2011/03)
・TOKYO MX「5時に夢中!サタデー」(2011/04-2014/03)
・TOKYO MX「週末めとろポリシャン♪」(2013/01-2017/03)
EVENT
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